Cosa piantare in agosto: le migliori verdure e fiori da coltivare

di: Laura Duerr, staff di BestReviews

Inserito: 26 luglio 2023/15:34 CDT

Aggiornato: 26 luglio 2023/15:34 CDT

Con temperature elevate del suolo e dell'aria e un sole abbondante, agosto è un mese chiave per la semina. Ora che le semine primaverili sono state in gran parte raccolte, è l'ultima possibilità di piantare molte erbe, verdure e fiori da gustare prima che le temperature inizino a scendere. Prepara il tuo giardino eliminando le piante esaurite e ripristinando i nutrienti del terreno con il compost, quindi inizia ad aspettarti un raccolto abbondante e delizioso in autunno e inverno.

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Per garantire il successo dei tuoi raccolti, semina direttamente il più presto possibile in agosto. Se la data del gelo si sta avvicinando rapidamente, cerca colture o piante a maturazione rapida invece di seminare semi. È utile anche scegliere verdure semi-resistenti che possano resistere a un leggero gelo precoce.

A seconda di cosa stai piantando e della regione di coltivazione del Dipartimento dell'Agricoltura degli Stati Uniti in cui vivi, le piantagioni di agosto potrebbero avere più successo in contenitori, che possono essere facilmente spostati tra luoghi ombreggiati e soleggiati secondo necessità. Ovunque tu stia piantando, assicurati di stendere un sottile strato di pacciame sul terreno appena girato e irrigato per evitare che si formi una crosta, che può arrestare la germinazione delle piante e perdere acqua preziosa.

Le temperature calde del suolo in gran parte del paese consentono a molte verdure diverse di avere successo in agosto. Cetrioli, barbabietole, fagioli e verdure a foglia verde come lattuga, spinaci e cavoli possono essere iniziati ad agosto per essere gustati in autunno o anche in inverno.

Se vivi in ​​un clima settentrionale più fresco, prova a piantare un ultimo giro di spinaci, carote o piselli dolci. Anche le verdure a crescita rapida, come i ravanelli, sono una buona scelta se vivi in ​​una regione in cui la data del gelo potrebbe verificarsi già alla fine di agosto.

Molte parti del paese possono piantare con successo il coriandolo durante l’estate, mentre le regioni più calde possono piantare basilico e aneto in agosto. Se hai iniziato a seminare cavoletti di Bruxelles, broccoli o cavolfiori all'inizio dell'anno, agosto è il momento giusto per trapiantare le piantine nel tuo giardino.

Molte annuali estive tendono ad essere messe in vendita ad agosto, ma questo perché il periodo di crescita si sta chiudendo rapidamente. Se non ti dispiace goderti questi fiori solo per un breve periodo, fai scorta di petunie, cosmo o gerani e piantali via.

Le mamme sono un fiore popolare per i colori autunnali, con fioriture che iniziano a settembre. Le calendule sono un'altra aggiunta popolare al giardino, soprattutto se le tagli regolarmente per incoraggiare la fioritura. Nasturzio, astri del New England, bocche di leone e girasoli sono tutte ottime scelte per la semina di agosto.

Se sei pronto a riporre gli attrezzi da giardinaggio e rilassarti per il resto dell'estate, considera di concludere la stagione di crescita piantando colture di copertura. Queste piante, solitamente un mix di alcuni legumi ed erbe, sono ottime per reintegrare i nutrienti come il fosforo e l'azoto che sono stati esauriti durante le stagioni di crescita primaverile ed estiva. Inoltre prevengono l'erosione e le erbacce.

A seconda della tua regione e delle esigenze del terreno, prova colture di copertura come piselli, trifoglio cremisi, grano saraceno o veccia pelosa. Le colture di copertura commestibili possono essere mangiate, ma è più comune lasciarle semplicemente e poi mescolare le piante morte nel terreno la primavera successiva.

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